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MINI HACAO & XIU MAI 300GR
Le Siu Mai (du Cantonais, version trÚs connue, Xiu Mai en version Vietnamienne, Shao Mai en mandarin etc) est un type de ravioli ou bouchée de viande traditionnelle chinoise, originaire de Hohhot en Mongolie intérieure. Dans la cuisine cantonaise, il est généralement servi comme dim sum et farcie au porc (et souvent champignons, gingembre, oignon...), à accompagner de différents assaisonnement comme le vinaigre de riz, l'huile de sésame etc...
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Le Siu Mai (du Cantonais, version trÚs connue, Xiu Mai en version Vietnamienne, Shao Mai en mandarin etc) est un type de ravioli ou bouchée de viande traditionnelle chinoise, originaire de Hohhot en Mongolie intérieure. Dans la cuisine cantonaise, il est généralement servi comme dim sum et farcie au porc (et souvent champignons, gingembre, oignon...), à accompagner de différents assaisonnement comme le vinaigre de riz, l'huile de sésame etc...
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Description
Le Siu Mai (du Cantonais, version trÚs connue, Xiu Mai en version Vietnamienne, Shao Mai en mandarin etc) est un type de ravioli ou bouchée de viande traditionnelle chinoise, originaire de Hohhot en Mongolie intérieure. Dans la cuisine cantonaise, il est généralement servi comme dim sum et farcie au porc (et souvent champignons, gingembre, oignon...), à accompagner de différents assaisonnement comme le vinaigre de riz, l'huile de sésame etc...
