Description Produit

Bánh da lợn est un dessert vietnamien traditionnel à la texture moelleuse et légèrement élastique, apprécié pour ses jolies couches colorées et son goût doux de coco et de pandan. Ces gâteaux vapeur verts et violets se dégustent en dessert ou au goûter, après réchauffage doux ou décongélation selon les indications du produit.

Sa texture fondante et chewy, proche d’un gâteau de riz gluant, en fait une gourmandise originale pour découvrir les saveurs sucrées d’Asie du Sud-Est.

Points Forts

• Dessert vietnamien traditionnel
• Texture tendre, moelleuse et légèrement élastique
• Saveurs douces de coco, pandan et note de taro/ube selon la variété
• Idéal en dessert, goûter ou accompagnement d’un thé
• Prêt à servir après préparation simple

Conseils De Préparation

Laisser décongeler au réfrigérateur ou à température ambiante. Pour retrouver une texture plus moelleuse, réchauffer quelques minutes à la vapeur. Servir tiède ou à température ambiante.

Conseils De Dégustation

À savourer seul, avec un thé chaud, un café glacé vietnamien ou un léger filet de crème de coco pour une touche encore plus gourmande.